1五花肉切片，葱、姜、蒜切好备用。

2五花肉中倒入油、盐、老抽以及准备好的葱姜蒜，腌制10分钟。

3裹入蒸肉粉。

4盘底铺上蔬菜。

5将肉装盘。

6入锅，蒸15分钟。

7出锅前撒上葱花，菜品完成。