徽州臭鳜鱼

徽州臭鳜鱼
主料
  • 鳜鱼 1条
  • 笋片 适量
  • 白糖 适量
  • 姜片 适量
辅料
  • 肉片 适量
  • 酱油 适量
  • 绍酒 适量
  • 青蒜 适量
  • 口味 鱼香
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 高级
徽州臭鳜鱼的做法步骤
使用的厨具

炒锅

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