1食材：肉丝、酸菜（已切）、秀珍菇（已清洗）

2烧锅倒油烧热，下入肉丝翻炒翻炒。

3接着，加适量的料酒。

4加适量的生抽。

5翻炒一下。

6然后，合入切好的酸菜和已清洗好的秀珍菇翻炒翻炒。

7最后，加适量的盐。

8调味炒匀，即成。