1材料图

2锅预热加油，加入姜和蒜爆香

3锅加热倒入油，将姜和蒜爆香，将鸡肉倒入锅炒香

4鸡肉变色时，倒入香菇翻炒

5倒入黄酒

6盖上锅盖大火焖

7汁收浓时，加入小许酱油

8准备好沙锅，先将沙锅加热

9沙锅加热后将鸡肉倒入锅里面，加入小许香油

10盖上盖子焖几分钟，就可以开餐啦

11开饭了~~