1所需的原料：鸡半只，香油，花生油，盐焗鸡粉一袋。

2半只鸡洗净后放入盘内备用。

3鸡身上抹一层盐焗鸡粉。

4再把剩下的盐焗鸡粉加入香油。

5加点花生油。

6加点生抽。

7搅拌成糊状。

8再在鸡的身上均匀的摸一层。

9抹好的鸡放入蒸锅内。

10蒸12分钟左右。

11之前拌均匀的盐焗鸡粉加点热油。

12倒在出锅后斩好的鸡肉上即可。