1准备手抓饼一张,超市里有卖的,成品。
2在锅中倒少许油。
3放入火腿煎至熟,
4放入盘中备用
5少许油,煎生菜,熟了捞出放盘中备用。
6放入手抓饼,手抓饼无需解冻,直接入锅。煎至金黄色翻面。
7两年呈金黄色,用筷子由两侧向内交错挤压,抓饼呈蓬松状。更好吃,记得两面都要挤压!
8饼两面煎至金黄色,用筷子翻起半年,打入鸡蛋。
9打入鸡蛋后用饼压住
10待鸡蛋成型后出锅
11成品是这个样子的啦😄
12涂抹甜辣酱。也可加入番茄酱或者沙拉酱,依个人口味
13加入生菜,火腿。也可加入培根,芝士等
14卷起,可以开吃啦😄
平底锅
最好用平底锅,小火,油抹一点就好,不要太多