1新鲜鸡脚去趾洗干净,玉米切小块…
2红枣三颗,杞子少许,党参少许,当归三片,黄芪少许…
3鸡脚飞水…
4药材入锅煮五分钟…
5然后加入鸡脚玉米炖半小时以上,越久越入味入口化最好,最后调入适量盐和少许鸡精,我每次去喝早茶必点之一。
瓦煲