1葱、姜、蒜切碎。

2白菜洗净切碎。

3粉条洗干净。

4用热水泡发10分钟。

5锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜。

6放入泡好的粉条和白菜翻炒。

7放入盐、生抽，添加少许水煮上片刻，出锅前放入鸡精调味即可。

8盛入盘中。