1准备材料①

2河粉备用

3牛用淹好过油备用。

4关健步骤。猛火烧锅，下油趟锅。下材料快炒(炒热)

5炒热后加入牛肉。

6放生抽，老抽，蠔油。

7快炒1分钟，图片模糊是师傅在抛锅。

8成品

9上菜