1把馅料放在中间后，分别从五点向中心捏在一起，大致均匀。

2再把每相邻的两边再次相粘结，就形成了花的形状，这里要注意中间也是五角花的形状，多捏几个就熟悉了。

3每个花瓣上面剪两刀，大致形状就做好了

4往每个花朵上轻轻填满咸蛋黄，蛋黄可以事先准备好

5圆形的饺子皮把最边上折下一小部分，填馅后把饺子皮对折

6把中间部分往上捏在一起，金鱼的眼部形状就做好了

7再把之前折下去得面皮翻上来，做出嘴巴的形状，看上去怎么有点呆萌

8用吸管戳出眼睛，根据面皮折叠的大小，可以用豌豆，莲子等代替，看自己个人爱好

9diamondme呆萌的我

10折出鱼鳍的形状

11尾部剪开，用牙签按出纹路，其实尾巴的做法我觉得倒也不一定要这样，也是看个人，最后会给大家展示另外一种

12照着上面的步骤多做几个

13把所有的饺子放上蒸笼，10-15分钟即可

14最后在中间随意摆上装饰即可，这盘就是另外一种金鱼尾巴，我是用剪刀剪的，其实我一直觉得做面食很像小时候捏橡皮泥，随心所欲就好