1备好食材。

2五花肉切方条，大约2手指节宽，拍些姜葱末。

3加入酱料。

4抹匀，腌制半小时以上。

5放入炸锅蓝中。

6装好炸蓝。190度20-25分钟。看肉的厚度。

7香喷喷的烤肉做好啦。

8取出切片摆盘。

9再蘸点叉烧酱，好香。