1花蛤提前买回来先加入适量的盐水养一段时间，中间不断换水，让它吐出泥巴

2蒜头与小红辣椒剁碎

3倒入热油，翻拌一下

4加入适量的盐和蚝油，翻拌好，成为蒜蓉酱

5把花蛤排列在烤盘上（其实可以随意摆放，我是为了让它好看一点）

6放入预热好的烤箱内，220度上下烤5分钟，此时的花蛤全部都打开壳儿了

7取出，放上适量的蒜蓉酱

8再放进烤箱，220度上下烤5分钟，这样就完成了！

9成品图