1面粉加温水和成软面团,饧发20分钟
2把饧发好的面团揉匀,下剂;取一个面剂擀平,淋入少许油,一点点盐
3将其卷起来
4再擀成薄饼
5放入锅中烙制
6两面都烙制金黄即成。
7撕碎后即可装盘食用
平底锅
烙制是要用小火