红烧望潮

红烧望潮
主料
  • 望潮 595克
辅料
  • 姜片 适量
  • 桂皮 适量
  • 大料 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 白糖 适量
  • 适量
  • 口味 咸甜
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
红烧望潮的做法步骤
  • 1食材:望潮(已洗净)、姜片、桂皮、大料

  • 2将已洗净的望潮下入锅中,加适量的料酒。

  • 3翻炒翻炒。

  • 4接着,搁入姜片、桂皮和大料翻炒一下。

  • 5然后,加适量的生抽。

  • 6加适量的白糖。

  • 7加适量的盐。

  • 8调味煮开。

  • 9最后,煮至汤汁浓稠,即成。

使用的厨具

炒锅

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