台湾肉棕食材加工——省略包棕子的部分

台湾肉棕食材加工——省略包棕子的部分
主料
  • 长粒糯米 适量
  • 眉豆 适量
  • 五花肉 适量
  • 香菇 适量
  • 菜脯 适量
  • 红葱头 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 简单
台湾肉棕食材加工——省略包棕子的部分的做法步骤
  • 1两个量杯的米+半杯的眉豆大约可包六个棕子,五花肉切块,香菇泡发,糯米和眉豆先泡半个小时,红葱头切丁。

  • 21)糯米和眉豆2)五花肉香菇3)菜脯每样都用油和红葱头略炒香,加生抽。

  • 3这是炒过后的三大样食材。每个棕子包糯米、眉豆、一块五花肉、一个香菇、少许菜脯。包好后,冷水浸过棕子,大火烧开,转小火烧二个小时即可。

使用的厨具

蒸锅

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