1羊肉冷水下锅。

2煮开。

3冷水洗去浮末。

4放电压力锅内，加清水和食盐。

5放花椒和小葱。

6选牛羊肉。

7煮好的羊肉。

8蒜苗。

9摘一些叶子洗净。

10香菜和小葱洗净切末。

11放碗里，加生抽。

12放陈醋。

13放鸡精和香油拌匀。

14熟羊肉撕成块，放蒜苗上即可。