小炒腊肉

小炒腊肉
主料
  • 腊肉 适量
  • 白菜梗子 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 鸡精 适量
  • 辣椒 适量
  • 口味 微辣
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 普通
小炒腊肉的做法步骤
  • 1食材

  • 2腊肉切片,白菜梗子切块,辣椒切丝

  • 3先炒腊肉

  • 4煸出油

  • 5炒香

  • 6放进辣椒丝

  • 7炒匀

  • 8待用

  • 9另起锅烧油下入白菜梗子炒匀

  • 10放盐

  • 11炒断生

  • 12倒进炒好的腊肉

  • 13炒匀

  • 14淋上生抽

  • 15撒上味精

  • 16装盘

使用的厨具

不粘锅、平底锅、炒锅

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