1清理好的猪肚

2放进蒸锅里

3蒸八成烂

4蒸好的猪肚切薄片，切点姜丝，辣椒丝，大蒜，芹菜

5放点干辣椒碎，有新鲜尖更好

6油烧开，倒进猪肚片和辣椒

7大火炒匀

8放盐

9淋点醋炒炒

10炒好的猪肚移锅边界，放进辣椒丝，在辣椒丝放盐让辣椒入味

11再混炒

12放进芹菜和大蒜

13淋上生抽

14撒上鸡精

15即可