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绿甘蓝泡菜
主料
绿甘蓝
500克
胡萝卜
1根
辅料
盐
15克
泡椒
100克
口味
微辣
工艺
腌
耗时
数天
难度
普通
绿甘蓝泡菜的做法步骤
1
把绿甘蓝洗净切块、胡萝卜洗净切片,加盐腌制30分钟
2
攥干水分后装入容器里,加入泡椒
3
放入冰箱冷藏腌制2天即可
4
盛入碟中,即可食用
小技巧
一定要加一些泡椒水,味道才好。
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