1食材

2辣椒，芹菜，生姜切丝，兔肉切丝或片

3锅里倒进茶籽油烧开，然后倒进兔子肉

4大火快炒

5淋上酱油，料酒去腥

6放进米椒，盐

7炒干水分炒香炒熟

8放进辣椒丝，姜丝。在辣椒上放盐入味

9再混炒

10炒熟

11撒上芹菜，鸡精，孜然粉炒匀

12装盘