1鸡翅，焯水，沥干水份，备用；

2背上划几刀；

3热油，入鸡翅；

4炸至微黄，出锅；

5摆盘；

6撒入椒盐；

7撒入孜然；

8撒入五香；辣椒粉～～

9成品～～