1各种材料备用。
2把白菜斜切成片。
3木耳切条。
4大蒜，姜，干辣椒切好备用。
5锅里放油，放姜，大蒜，干辣椒炒香。
6放入白菜，黑木耳。
7翻炒1分钟，放盐，鸡精调味。
8最后放入白醋，炒匀，立刻出锅。
9普通又好吃的酸辣白菜。。
炒锅
1，这道菜一定要放蒜片才会出味道。<br><br>2，白菜一定不要炒的太软，就不好吃了。<br><br>3，如果没有白醋也可以放老醋或米醋。
