1青椒切丝！

2肉，姜蒜切丝！

3用淀粉、孜然粉腌制肉丝！

4热油爆香姜蒜！

5放入肉丝快速翻散！

6加老抽上色！

7放入辣椒翻炒，加入生抽翻炒片刻，加盐鸡精调味！

8很好的下饭菜，也很容易做！