1牛肉！

2牛肉过水切条，姜蒜切末！

3爆香姜蒜！花椒！

4放入牛肉大火翻炒、炒干水份！

5老抽上色！

6加入生抽翻炒，炒干汤汁放入一匙老干妈！

7大火翻炒加盐调味！

8成品！

9冬天必备零食！