1小干鱼洗净

2锅中加水，放入洗好的小干鱼煮15分钟

3煮好的小干鱼沥干水份

4炒锅中加入花生油，油热后放入葱段，蒜瓣，和姜片爆香

5放入少许酱油

6放入沥干水的小干鱼炒至上色

7放入青红椒继续煸炒

8炒至青红椒变软，加入盐和味精调味

9出锅

10美美的拍张照吧