1准备材料。
2将千叶豆腐切成片。
3五花肉切片备用。
4炒锅中加底油,将五花肉下入煸炒香。
5下入葱姜蒜、红油豆瓣酱继续煸炒。
6最后下入千叶豆腐,加入适量蒸鱼豉油、白糖加水大火煮开转小火,最后放红尖椒收汁即可。
炒锅
1、千叶豆腐可以提前焯水再炒更好。<br><br>2、千页豆腐不用切的太薄。