1干辣椒剁碎
2把姜拍碎切丝
3蒜一定要多
4准备香料,桂皮,八角,茴香等
5锅内倒油,7分热的时候把辣椒放进去,煎出辣椒油,干捞出来,随后把之前的葱姜蒜还有香料放进锅里
6把准备好的龙虾丢进去(龙虾一定要清洗干净,我用开水烫过的,因为好脏)
7装盘,撒香菜
8成品
炒锅
放点白糖味道更好