小龙虾

小龙虾
主料
  • 龙虾 2
  • 盐巴 2勺
辅料
  • 白糖 1勺
  • 口味 中辣
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 简单
小龙虾的做法步骤
  • 1干辣椒剁碎

  • 2把姜拍碎切丝

  • 3蒜一定要多

  • 4准备香料,桂皮,八角,茴香等

  • 5锅内倒油,7分热的时候把辣椒放进去,煎出辣椒油,干捞出来,随后把之前的葱姜蒜还有香料放进锅里

  • 6把准备好的龙虾丢进去(龙虾一定要清洗干净,我用开水烫过的,因为好脏)

  • 7装盘,撒香菜

  • 8成品

使用的厨具

炒锅

小技巧

放点白糖味道更好

最受欢迎的家常菜 更多>>