辣子鸡腿肉

辣子鸡腿肉
主料
  • 鸡腿肉 1个
辅料
  • 青椒 10克
  • 料酒 5克
  • 葱段 2克
  • 姜丝 2克
  • 蒜瓣 2克
  • 食用盐 2克
  • 鸡精 1克
  • 红椒 适量
  • 口味 中辣
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 普通
辣子鸡腿肉的做法步骤
  • 1新鲜的鸡腿肉,切块。辣椒切滚刀块。

  • 2葱姜蒜备用

  • 3下油煸香葱姜蒜

  • 4下鸡腿肉爆炒

  • 5放点绵白糖,加开水大火炖5分钟

  • 6收汁,放盐

  • 7放青椒,1分钟放鸡精出锅

  • 8美味上桌啦

使用的厨具

炒锅

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