2牛肉控水，放进锅里，所有调料都放进去…

3大火15分钟就好。喜欢吃味道浓郁的，可关火后在汤汁里继续浸泡一小时。

4捞起，晾上。

5其实不晾就可以吃了，只是湿湿的，我裹了一层咖喱粉…嗯嗯味道可以的～喜欢辣的可以裹辣椒粉～都随意～