羊肉泡馍

羊肉泡馍
主料
  • 羊肉 750
辅料
  • 八角 一个
  • 适量
  • 口味 清淡
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 高级
羊肉泡馍的做法步骤
  • 2煮羊肉里不需要放太多香料,我就放了个八角,煮好后,把汤和肉分开,另起锅,煮水,煮红薯粉丝,陕西那边的是红薯粉丝。煮好后,把粉丝虑水,放进羊汤,放葱香菜,饼我是外面买的

  • 3八角用一个就好,适量加盐,煮出来的汤很浓郁

使用的厨具

炒锅

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