1搅拌好的猪肉冬瓜饺子馅
2取饺子皮放上适量馅,上面用手捏牢即可,两端要露出馅料,便是锅贴的形状
3做好的锅贴
4煎锅中涂抹适量油,然后把锅贴码放整齐
5煎一分钟后,烹入少量清水盖严锅盖继续煎制
6煎两分钟后再次烹入少量清水,待水份耗净便可出锅
7出锅码盘便可享用,配上陈醋更有香味
平底锅