1韭菜洗净控干水切碎
2锅里放油油热打散鸡蛋用筷子打散炒熟立即关火,把虾皮放入锅中用余温煸一下
3把主料混合淋入香油搅拌均匀,然后撒盐搅拌均匀,注意:一定要在放盐之前加香油这样不会出很多汤
4馅拌好后一定要尝一下咸淡符合自己口味即可
5面和的软些,多醒发一会让它变的有韧性
6把面皮擀薄些包入馅我喜欢大馅所以会放很多
7电饼铛烧热少许油抹匀放入盒子
8烙至两面金黄即可出锅趁热吃绝对简单又美味
9薄皮大馅才好吃
10👌
电饼铛、平底锅