拔丝地瓜

拔丝地瓜
主料
  • 地瓜 500克
辅料
  • 白糖 50克
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
拔丝地瓜的做法步骤
  • 1地瓜去皮,切块

  • 2油锅开后,放入,炸至微金黄,捞出。

  • 3盛盘里

  • 4炒锅放入少许油,白糖,熬化,放入地瓜块,翻炒至能拉丝,装盘,完毕。

使用的厨具

炒锅

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