1先准备好食材，里脊切成均匀的长条状

2面粉加蛋清、黑胡椒、盐搅开，如果太干可以加一点水

3切好的里脊肉滚一层搅拌好的面粉糊

4油烧7-8分热是下锅炸吧，不要全部倒进去，容易粘在一块

5另起一锅放油，加入番茄酱小火炒匀

6倒入炸好的里脊肉，不断翻炒，使里脊肉都裹上番茄酱就可以出锅啦

7出锅时也可以撒些芝麻