口袋饼

口袋饼
主料
  • 面粉 300g
  • 热水 适量
辅料
  • 适量
  • 口味 微辣
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
口袋饼的做法步骤
  • 1热水和面,把面和成面团,饧约二十分钟至半小时左右。面团醒好以后,擀开。

  • 2面团擀薄后,呈如图四边形状

  • 3然后在面片的中间长区间内刷油

  • 4对折成口袋状,用刀划成长约30CM宽约10CM的长面片(根据自己喜好)

  • 5折叠之后用波纹刀把两边按扁,使其黏到一起!如图!

  • 6平底锅小火煎制口袋饼,两边烙上金黄色即可!

  • 7烙饼时中间会鼓起小包哦

  • 8把炒出的菜放入口袋中,美味分享吧。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询

使用的厨具

不粘锅

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