1锅底用橄榄油刷一遍

2然后把泡好的香米放入砂锅内，加入水，高出一个手指关节即可，先大火在小火煲9分熟即可

3切好卤好的卤味，具体卤味做法，可以反看我以前发的菜谱

4把准备好的卤味和青菜整齐吗在米饭上

5小火煲至米饭有锅巴香即可

6各种卤味，米粒被油脂均匀包裹，香味十足，足可以让人吃得意犹未尽

7我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~