1所需食材大团圆。白芸豆用冷水浸泡6小时以上至涨大。

2锅中放入适量的水，加入白芸豆大火煮开。

3加入话梅、冰糖、山楂继续大火煮30分钟。

430分钟后转小火煮1小时。

5放入红枣继续小火煮30分钟。

6煮好后的芸豆等食材浸在汤汁中2至3小时自然冷却。

7先不急着吃，准备几个无油无水干燥的玻璃瓶。

8装入玻璃瓶放入冰箱冷藏数小时后味道更佳。

9酸甜软糯的小菜——话梅芸豆可以享用了哦。