【手绘食谱】紫苏桃子姜 让夏日的味蕾急速分泌唾液 ~

【手绘食谱】紫苏桃子姜 让夏日的味蕾急速分泌唾液 ~
主料
  • 脆桃子 1500g
  • 紫苏 500g
  • 仔姜 500g
辅料
  • 冰糖 500g
  • 适量
  • 白醋 1瓶
  • 口味 酸甜
  • 工艺 其他
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
【手绘食谱】紫苏桃子姜 让夏日的味蕾急速分泌唾液 ~的做法步骤
  • 1紫苏500g.脆桃子1500g.仔姜500g.白醋1瓶.冰糖500g.盐适量.

  • 2紫苏切碎.仔姜切丝,待用.桃子洗净,去皮去核.切成略厚的月亮状.放少许盐拌匀.

  • 3容器洗干净擦干.放入姜丝、桃子、冰糖、紫苏.倒入白醋后密封

  • 4室内放一天.等冰糖融化后.再放入冰箱一天.即可食用~

  • 5这是个用温暖笔触记录美食生活的绘本~对食谱感兴趣的盆友可以直接保存最后一张图

小技巧

甜酸的把控在于冰糖与白醋的比例,每个人的味蕾是不同的,对味道的把控一直是在造食者手中,不妨动手试试适合自己的口味~

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