1准备食材。
2碗里加水,放入银耳泡发捞出备用。
3准备工具。
4削皮。
5去核。
6挖去梨核成筒形。
7冰糖敲碎,银耳撕成小朵。将食材放入碗里,加入白糖。
8电饭煲加入三分之一冷水,将碗放入电饭煲蒸托上,隔水,按下蒸炖键即可。
9待电饭煲跳闸后关掉电源,等20分钟后取出,撒上桂花。
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炖盅
枸杞最好在出锅时和桂花同时放。<br>话梅一定要放,增添了非常独特的味道。