1巴马的红梗米，取了100克

2用破壁机搅打成粉，这是过筛后的红梗米粉，用了20克

3取适量的水磨糯米粉、红梗米粉和砂糖

4因为要微波加热，所以换成耐高温的玻璃碗，加入适量清水搅拌成浆

5放入微波炉高火加热1分钟

6取出用筷子搅匀后，再次放入微波炉加热1分钟，这个时间和量有关

7垫子上撒熟糯米粉，取下20克左右的粉团搓圆擀大

8放入适量的豆沙馅

9一种直接捏成5角形状

10把5个角再捏扁成花瓣

11另一种先把皮的边缘折出5份

12然后翻过来加入馅料

13边缘捏紧，再把5个角捏扁成花瓣，中间放上花芯

14这是做好的2种成品