制作简单营养味美的【皮蛋豆腐】

制作简单营养味美的【皮蛋豆腐】
主料
  • 豆腐 250克
  • 皮蛋 1只
辅料
  • 3瓣
  • 1根
  • 红椒 10克
  • 青椒 10克
  • 生抽 15ML
  • 芝麻油 10ML
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
制作简单营养味美的【皮蛋豆腐】的做法步骤
  • 1准备材料:嫩豆腐1盒,葱蒜切碎,青红椒切细粒

  • 2将豆腐放在蒸锅中蒸熟

  • 3炒锅爆香葱蒜和红青椒粒

  • 4把皮蛋粒放入炒锅中,炒熟

  • 5把热油、葱蒜、皮蛋等浇在豆腐上面

  • 6再浇上鲜味的生抽和芝麻油

使用的厨具

煮锅

小技巧

1松花皮蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。<br>2浇在豆腐上面的调味料可以按照自己的口味来调制

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