团团圆圆的珍珠圆子

团团圆圆的珍珠圆子
主料
  • 猪肉 适量
  • 糯米 适量
  • 适量
辅料
  • 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 普通
团团圆圆的珍珠圆子的做法步骤
  • 1糯米提前泡两小时,沥干。

  • 2肉馅放盐调味,用手挤成圆子,裹上沥干的糯米。

  • 3放入蒸锅码好。

  • 4上笼蒸二十分钟左右。

  • 5摆盘,乘热洒上葱末。

使用的厨具

蒸锅

小技巧

糯米要提前泡好。

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