1肠粉100克

2100克肠粉加250克水拌匀

3土豆煮熟

4土豆煮熟压成泥

5黄瓜洗净刨成丝

6烤盘抹一层薄油

7烤盘中倒入拌匀的肠粉溶液，把烤盘底铺满就行了

8上蒸锅蒸1-2分钟

9把煮熟的肠粉轻轻揭下来

10在肠粉皮上放入土豆泥和黄瓜丝

11卷起来

12切成段

13淋上调味汁，完成