1原料

2菠萝切块

3甜椒切块

4里脊肉切片加入料酒葱姜盐生抽鸡精黑胡椒粉淀粉拌匀腌制30分钟

5腌制好的里脊肉先和鸡蛋液拌匀

6裹上淀粉

7中火先炸至两面变色

8捞出后在大火炸制两面金黄

9少许油放入番茄酱

10加入糖白醋淀粉烧至浓稠

11倒入炸好的里脊肉菠萝青椒炒匀即可

12菠萝咕咾肉