辣椒炒排骨

辣椒炒排骨
主料
  • 排骨 600克
  • 辣椒 1个
辅料
  • 八角 2个
  • 香叶 4个
  • 花椒 3克
  • 干辣椒 6个
  • 桂皮 3段
  • 辣椒酱 2勺
  • 8块
  • 5块
  • 1棵
  • 5勺
  • 3勺
  • 料酒 10ml
  • 1勺
  • 黑芝麻 2克
  • 口味 五香
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 普通
辣椒炒排骨的做法步骤
  • 1葱、姜和辣椒切好备用

  • 2倒入油,加八角、干辣椒、花椒、桂皮和香叶翻炒

  • 3加入排骨和辣椒、姜、葱炒至排骨呈金黄色

  • 4加入辣椒酱和料酒继续翻炒

  • 5加入辣椒翻炒,快出锅时撒去些许黑芝麻

使用的厨具

炒锅

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