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锅塌豆腐
主料
豆腐
1块
辅料
糖
适量
番茄沙司
适量
耗油
适量
酱油
适量
盐
适量
葱
适量
蒜
适量
姜
适量
口味
酸甜
工艺
煎
耗时
半小时
难度
普通
锅塌豆腐的做法步骤
1
豆腐切块。
2
放到平底锅中煎。
3
锅中放油,放入姜丝。
4
放入葱丝。
5
放入稍许水。
6
放入酱油耗油麻油香油糖盐番茄沙司。
7
熬成浓汁。
8
放入煎好的豆腐。
9
放入蒜末。
10
装盘
使用的厨具
平底锅
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