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油泼海螺片
主料
大海螺
适量
辅料
葱
少许
海鲜酱油
少许
干辣椒碎
少许
醋
少许
白糖
少许
辣根
少许
姜
适量
口味
微辣
工艺
蒸
耗时
三刻钟
难度
普通
油泼海螺片的做法步骤
1
海螺蒸10分钟
2
逐个挑出切片,多余的乱七八糟部分不要哦
3
摆盘,放入葱姜干辣椒碎。
4
将酱油,醋,白糖,辣根调匀,均匀淋在螺片上。
5
热少许油,淋在葱姜干辣椒碎上。撒上香菜点缀即可😍
使用的厨具
蒸锅
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