咖喱鸡翅

咖喱鸡翅
主料
  • 鸡全翅 2个
  • 土豆 1个
  • 胡萝卜 60g
  • 香菇 3朵
辅料
  • 咖喱 2块
  • 食盐 1匙
  • 大蒜 1瓣
  • 口味 咖喱
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 普通
咖喱鸡翅的做法步骤
  • 1准备所需食材

  • 2鸡翅洗净,切块

  • 3土豆、胡萝卜去皮切块,香菇洗净每个分成4份

  • 4锅里置油,加热至5层热

  • 5加入大蒜炒出香气

  • 6倒入鸡翅块,中火翻炒2分钟

  • 7倒入土豆胡萝卜块

  • 8倒入香菇翻炒均匀

  • 9放入咖喱块

  • 10倒入清水,梦没过锅里的食材

  • 11加入食盐中小火烧开

  • 12盖盖焖至15分钟(后面五分钟一定要不停的搅拌)

  • 13剩下少许汤汁,就可以关火了

  • 14成品图欣赏

  • 15成品图欣赏

使用的厨具

炒锅

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