1海虹入蒸锅蒸熟;
2取海虹肉和白色的汤备用;
3面条煮熟过凉备用;
4锅中加油,将五花肉丁和葱姜蒜粒爆香,烹入酱油;
5冲入少许清水;加入木耳和焯烫好的菠菜;
6将海虹肉和汤也倒入锅中,加入少许盐调味;
7将蛋液淋入锅中即可。
炒锅
1、由于海虹有一定咸度,所以要控制好盐量;<br>2、此菜用其实贝类均可,但一定要新鲜的。<br>