1首先去除虾枪，虾须和虾线。

2把葱切成圈。

3这个是需要的调料，很简单吧！

4凉油放入白糖，开中小火，慢慢熬制。要不停地搅拌。

5等糖熬到化且成淡黄色，在放入虾。（参考图片）

6放入虾后快速翻炒。使虾两面都变红后，就可以下调料了。

7放入料酒。

8大葱

9最后放入盐。

10翻炒均匀，就可以出锅了。

11我的小贴士。有视频哦！